СУФЛЕ - определение. Что такое СУФЛЕ
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое СУФЛЕ - определение

Найдено результатов: 8
СУФЛЕ         
нескл., с.
1. Кондитерское изделие, в состав которого входят взбитые яичные белки.||Ср. БЛАНМАНЖЕ, ЖЕЛЕ, КРЕМ, МУСС.
2. Сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого.
суфле         
СУФЛ'Е, нескл., ср. (·франц. souffle). Легкое пирожное из взбитых белков с сахаром.
СУФЛЕ         
1. кушанье из пюре со взбитыми белками.
С. из яблок. Ягодное с.
2. сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого.
суфле         
ср. нескл.
1) Название кулинарных изделий (кондитерских, молочных, мясных и т.п.), в состав которых входят взбитые яичные белки.
2) Сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого.
Суфле         
Суфле́ ( — дыхание, дышать) — французское выпекаемое блюдо, основу которого составляют яичные желтки, смешанные со взбитыми в пену белками.
Маршмэллоу         
  • thumb
  • Жарка на костре
ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ ЗЕФИР
Минизефир; Маршмеллоу
Маршмэллоу (от ) — кондитерское изделие, напоминающее пастилу. Маршмэллоу состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губкиH. Panda, The Complete Book on Gums and Stabilizers for Food Industry , 2010 ISBN 9788178331317, page 280—283 Marshmallows, к которым может добавляться незначительное количество красителей и ароматизаторов.
СУФЛО      
(Soufflot) Жермен (1713-80) , французский архитектор. Представитель классицизма. Церковь Сент-Женевьев в Париже (1755-89, с 1791 Пантеон) с грандиозным куполом.
Суфло      
(Soufflot)

Жак Жермен (22.7. 1713, Иранси, близ г. Осер, - 29.8.1780, Париж), французский архитектор. Один из ведущих представителей Классицизма 18 в. Учился в Риме (1734-37). В 1730-е гг. посетил Малую Азию, в 1750 изучал и обмерял античные памятники Сицилии и Пестума. Практическую деятельность начал в Лионе, где по его проектам были сооружены отель Дьё (больница, 1741-1742) и другие здания. С 1755 работал в Париже. Основные произведения С. - церковь Сент-Женевьев в Париже (1758-90), в 1791 превращенная в Пантеон. Здание церкви - крупный объём, увенчанный куполом; вход подчёркивается классическим портиком: сооружение отличается ясностью крупных членений, строгой монументальностью форм, смелостью конструктивного решения (купол большого пролёта покоится на 4 лёгких 3-гранных опорах).

Соч.: Œuvres, v. 1-2, P., 1767.

Лит.: Monval J. В. M., Soufflot..., P., 1918: Petzet M., Soufflots Sainte-Genevieve und der französische Kirchenbau des 18. Jahrhunderts, B., 1961.

Википедия

Суфле

Суфле́ (фр. soufflé — дыхание, дышать) — французское выпекаемое блюдо, основу которого составляют яичные желтки, смешанные со взбитыми в пену белками.

Вместо желтков могут использоваться различные другие сваренные и измельчённые в пюре продукты: овощи (картофель, помидоры, кукуруза), молочные продукты (сыр, творог), мясо (курица, телятина, телячья печёнка). Наиболее часто приготавливают сладкие суфле из фруктов, ягод, шоколада и т. д.

Что такое СУФЛЕ - определение